KØB UKRUDT-PRODUKTER

Kan man virkelig lave en brus på ukrudt? Ja, det kan man godt! FRAK laver Ukrudt-brus med seje unge fra udsatte byområder i København. Siden 2019 har vi solgt den første smagsvariant med skvalderkål og fennikel – og efterspørgslen er stor. Siden er der kommet flere smagsvarianter til, og vi kan nu også tilbyde en variant med hyben og gran samt en med brændenælde og brombærblade. 

Ukrudt bliver håndplukket, håndjuicet og håndtappet af unge fra byens udsatte områder, og arbejdet med brusen er med til at give de unge anderledes oplevelser i bynaturen og unik førstehåndsviden om fødevareproduktion. 

Hvis du er interesseret i at forhandle Ukrudt, så kontakt os for mere information. Udvalget varierer med årstid og høst.  

 

Klik her for at se, hvem der forhandler Ukrudt-brusen

Kontakt Anna hvis du vil bestille eller vide mere om Ukrudt-brusen:

Ferdaoues på 15 tryller forhadte planter om til en succes: 'Det gør mig stolt"

DR fulgte FRAK-unge med ud til Utterslev Mose i København for at følge processen fra skovbund til flaske